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本文目录

1. 芹菜能炒土豆丝的香菇香菇香菇吗
2. 香菇的十种最佳吃法
3. 干小黄蘑做法

芹菜能炒土豆丝的香菇吗

土豆(200克)

芹菜(200克)

香菇(100克)

蒜苔(100克)

猪五花肉(100克)

葱 、姜 、炒土炒土蒜适量

盐1克

味极鲜酱油2毫升

蚝油2毫升

方法/步骤

1/7

把猪五花肉 ，豆片豆片大全土豆切成条 ，家常家常芹菜斜切成丝，做法做法香菇撕成小朵，蒜苔切成段，葱切葱花 ，姜切末，蒜切成片 。

2/7

把香菇放开水里泡开后捞出。

3/7

给炒锅里倒入花生油 ，等油五成熟时 ，放入肉条炒至变色，再放入葱 、姜 、蒜炒出香味，再加入盐，胡椒粉 ，味极鲜酱油
，蚝油调味 。

4/7

再放入土豆条翻炒上色  。

5/7

再放入芹菜
，蒜苔继续翻炒至断生。

6/7

再放入香菇快速翻炒均匀即可 。

7/7

然后出锅装盘，这样一盘肉炒土豆芹菜香菇蒜苔就做好了。

香菇的十种最佳吃法

步骤/方式1

酿香菇

步骤/方式2

香菇青菜

步骤/方式3

干煸香菇

步骤/方式4

素炒香菇

步骤/方式5

鲜笋香菇

步骤/方式6

香菇尖椒烧土豆片

步骤/方式7

油焖香菇

步骤/方式8

肉末香菇炒韭菜

步骤/方式9

腐竹蚝油烧香菇

步骤/方式10

香菇烧土豆

干小黄蘑做法

原料：干小黄蘑210克 ，白玉菇100克，水发竹荪65克 ，草菇95克 ，香菜叶25克，高汤250克 。

调料：盐2克
，鸡粉2克，胡椒粉3克 。

做法:

1、洗净的竹荪切去根部，再切成段；洗净的白玉菇切段；洗净的草菇对半切开；洗净的黄蘑切去根部。

2
、锅置于火上，倒入高汤
、黄蘑 、白玉菇、草菇、竹荪拌匀
。

3、加盖 ，大火煮开转小火煮10分钟至食材熟透。

4、揭盖，加入盐、鸡粉
、胡椒粉，搅拌至入味。

5、关火后盛入碗中，放上香菜叶 ，好吃有营养的黄蘑菌汤做好了。

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